Курага: польза, свойства и калорийность
Курага - это высушенные плоды абрикоса, из которых удаляется косточка. Курага может быть цельной или половинками. При естественной сушке без химической обработки полезные свойства сушеной кураги усиливаются. Она богата на витамины, минералы и питательные волокна. В межсезонье лучше отдать предпочтение сушеным абрикосам, съедая ежедневно по 3-5 кусочков лакомства.
Калорийность кураги сушеной составляет 230-250 ккал на 100 грамм. Сколько калорий в кураге сушеной зависит от вида абрикоса и способа обработки.
Польза сухофруктов: курага
В состав кураги входит много полезных веществ, белков, углеводов, жиров. В плодах содержатся органические кислоты, сахароза, пектин, клетчатка, минералы, витамины, аскорбиновая кислота.
При правильной сушке все питательные вещества сохраняются и даже удваиваются. Это витаминный коктейль в чистом виде. Врачи советуют регулярно употреблять курагу, чтобы улучшить общее состояние, укрепить организм.
Чем полезна сушеная курага:
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- нормализует кровяное давление;
- снимает напряжение глаз;
- нормализует гормональный фон;
- восполняет недостаток витаминов;
- повышает иммунитет;
- обладает мочегонным эффектом;
- нормализует работу почек;
- улучшает работу желудка и кишечника;
- помогает при запорах;
- нормализует водно-солевой обмен;
- снижает уровень вредного холестерина в крови;
- поддерживает тонус мышц;
- выводит шлаки, токсины;
- снижает риск развития тромбоза;
- укрепляет нервную систему;
- снижает влияние стресса;
- помогает при физическом и умственном переутомлении.
Курага помогает при анемии, сердечных заболеваниях, диабете. При регулярном употреблении кураги в межсезонье можно повысить сопротивляемость организма к простудным и вирусным заболеваниям. Специалисты подтверждают пользу сушеной кураги для профилактики онкологических заболеваний.
Диетологи рекомендуют употреблять курагу при похудании. Чтобы сбросить вес, достаточно употреблять очищающий сухофрукт на завтрак по 3-5 штучек. Перед употреблением сухофрукты необходимо вымачивать в воде.
В кураге много питательных волокон, которые очищают кишечник и улучшают метаболизм. Каротин в составе рекомендован при заболевании глаз, поэтому сухофрукт полезен в пожилом возрасте, он помогает дольше сохранить хорошее зрение.
Калий выводит лишнюю воду из организма, понижает кровяное давление. Это отличный перекус для гипертоников. Чтобы получить максимальную пользу от сухофрукта, рекомендуется съедать в день не больше 3-5 ягодок. При чрезмерном употреблении сухофрукт может вызвать ожирение, так как в кураге сушеной много калорий.
Противопоказания к потреблению кураги
С осторожностью следует употреблять сухофрукт при аллергии, пониженном давлении, язве желудка. Получить пользу от сухофрукта можно только, если он правильно высушен без добавления химикатов. Химическая обработка убивает не только бактерии, но и полезные вещества.
Мы гордимся, что у нас вы можете:
Много выбрать
У нас широкий ассортимент продукции на любой вкус от сухофруктов до специй
Недорого купить
Мы заботимся о здоровье каждого покупателя, поэтому не завышаем цены на продукцию
Приятно сэкономить
Для наших преданных клиентов мы делаем привлекательные условия покупки
Удобно получить
Для вашего удобства мы сотрудничаем с транспорными компаниями и почтой России